Comentario de cata: Amarillo limón pálido, denso, brillante. En nariz es intenso, se funden recuerdos cítricos y herbáceos con un sutil toque anisado. También flores blancas (azahar). En boca es untuoso, denso, con acidez que va increscendo y acompaña en retrogusto a los recuerdos florales y cítricos. Persistente, invita a seguir bebiendo.