PUNTUACIÓN
91,77
Año
2023
Marca
MAR DEL NORTE 2023
Puntuación media por fase
Ver catas
DESCRIPCIÓN
Vino cultivado en 10 hectáreas de viñedo propio. Un vino de uva albariño, excepcional, equilibrado y único.
• Vista:
Atractivo color amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio y brillante.
• Olfato:
Intensidad alta y a su vez sutil. Destacan las notas a frutas de hueso, cítricos y un suave toque a lichí.
• Gusto:
En boca amplio, vivo, fresco y vibrante. Destaca un ligero toque salino. Un final equilibrado y largo postgusto.
Elaboración:
Vino monovarietal albariño, elaborado en el momento óptimo de maduración, tras una selección manual de racimos en el viñedo. Se realiza una maceración en frío para conservar los precursores aromáticos y así obtener un vino con gran complejidad aromática.
• Vista:
Atractivo color amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio y brillante.
• Olfato:
Intensidad alta y a su vez sutil. Destacan las notas a frutas de hueso, cítricos y un suave toque a lichí.
• Gusto:
En boca amplio, vivo, fresco y vibrante. Destaca un ligero toque salino. Un final equilibrado y largo postgusto.
Elaboración:
Vino monovarietal albariño, elaborado en el momento óptimo de maduración, tras una selección manual de racimos en el viñedo. Se realiza una maceración en frío para conservar los precursores aromáticos y así obtener un vino con gran complejidad aromática.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Blanco
Variedades:
Albariño (100%)
Denominación de origen:
D.O. RIAS BAIXAS
Crianza:
Sobre sus lias: 3 meses
Grado (% Alc):
12.0
Año:
2023
Catalogación:
Joven
Precio (P.V.P.):
€14,00
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
04-04-2025
92,0
91,75
91,67
Puntuación de cata: 91,77


Amarillo limón pálido con reflejos dorados. En nariz hay recuerdos florales y herbáceos (hinojo), también sutil cítrico y algo mineral. En boca es fresco, untuoso, con marcada acidez y sutil salinidad que la potencia. En retrogusto, hay recuerdos herbáceos y de caramelo de limón, sutil sensación balsámica y melosa.