Comentario de cata: Amarillo limón con reflejos dorados, denso y brillante. En nariz es intenso, elegante y complejo; presenta un marcado carácter mineral que acompaña a recuerdos de hierbas de infusión, sutiles cítricos (sobre todo pomelo), flores secas y fruta blanca. En boca es sabroso y untuoso, con una estructura clara que llena. En retrogusto devuelve con intensidad los recuerdos de flores secas y fruta blanca, apareciendo además notas de plátano y un sutil toque de jengibre ligeramente especiado