Comentario de cata: Amarillo paja con reflejos oro, denso y brillante. En nariz destaca el recuerdo de fruta de hueso con cierta maduración, acompañado de notas florales y cítricos como el limón maduro y el pomelo. Presenta además un sutil toque de hidrocarburo que aporta complejidad. En boca es fresco, con buena acidez y estructura; llena la boca confirmando la densidad visual. En retrogusto vuelven los recuerdos de fruta madura y cítricos (pomelo), finalizando con un sutil recuerdo de caramelo de anís