Comentario de cata: Picota intenso, capa alta casi negro. En nariz intensos recuerdos a café, es balsámico (regaliz negro) un toque mineral que le da complejidad. En boca es carnoso, elegante, tanino que llena y le da estructura. El final es persistente, goloso, vuelve el café, torrefactos y el recuerdo balsámico.

Comentario de cata: Rojo picota ribete amoratado, capa alta. En nariz fruta negra, regaliz, cacao, balsámico, vainilla, monte bajo, sotobosque… En boca tanino carnoso, tostados marcados, café con leche, balsámico, intenso.