PUNTUACIÓN
90,23
Año
2009
Marca
ABAD DE SOTO 2009
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
Viñedo:
Exclusiva selección de la mejor uva de la propiedad y vendimiada con una ligera sobremaduración para conseguir una complejidad y concentración única.
Vinificación:
Vendimia nocturna evitando al máximo los procesos de oxidación, maceración pelicular en frío, fermentación alcohólica y reposo final con sus hollejos durante más de 20 días.
Envejecimiento:
Envejecido en barricas mixtas de roble americano y francés con un tostado ligero-medio durante 12 meses.
Exclusiva selección de la mejor uva de la propiedad y vendimiada con una ligera sobremaduración para conseguir una complejidad y concentración única.
Vinificación:
Vendimia nocturna evitando al máximo los procesos de oxidación, maceración pelicular en frío, fermentación alcohólica y reposo final con sus hollejos durante más de 20 días.
Envejecimiento:
Envejecido en barricas mixtas de roble americano y francés con un tostado ligero-medio durante 12 meses.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Tempranillo (100%)
Denominación de origen:
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
Crianza:
Barrica de Roble: 12 meses
Grado (% Alc):
14.0
Año:
2009
Catalogación:
Vino de Autor
Precio (P.V.P.):
€9,00
La bodega
BODEGAS LAHOZ
Tomelloso - Ciudad Real -
34 D.O. LA MANCHA
13 VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
19-06-2015
90,0
90,0
90,5
Puntuación de cata: 90,23
Rojo granate ribete teja capa media. En nariz fino, cacao, hoja de tabaco, vainilla, toques ahumados. En boca goloso, tanino pulido, balsámico, buen paso, final largo con recuerdo a fruta escarchada tabaco y regaliz.