PUNTUACIÓN
87,5
Año
2009
Marca
RECATO - Tempranillo 2009
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
Ver catas
DESCRIPCIÓN
Vinificación
Vendimia nocturna. Se realiza una ligera maceración pelicular en frío y tras la fermentación a 25ºC reposa con sus hollejos durante 21 días.
Envejecimiento
Envejecido en barricas nuevas de roble francés y americano durante nueve meses.
Notas de cata
De color rojo rubí presenta reflejos rojo teja. En nariz destacan notas frutales y balsámicas con aromas tostados propios de su estancia en barrica. En boca lo encontramos carnoso y con cuerpo. Final persistente.
Vendimia nocturna. Se realiza una ligera maceración pelicular en frío y tras la fermentación a 25ºC reposa con sus hollejos durante 21 días.
Envejecimiento
Envejecido en barricas nuevas de roble francés y americano durante nueve meses.
Notas de cata
De color rojo rubí presenta reflejos rojo teja. En nariz destacan notas frutales y balsámicas con aromas tostados propios de su estancia en barrica. En boca lo encontramos carnoso y con cuerpo. Final persistente.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Tempranillo (100%)
Denominación de origen:
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
Crianza:
Barrica de Roble: 9 meses
Grado (% Alc):
14.0
Año:
2009
Catalogación:
Tinto Roble
Precio (P.V.P.):
€5,00
La bodega
BODEGAS LAHOZ
Tomelloso - Ciudad Real -
34 D.O. LA MANCHA
13 VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
Catado 4 veces
Checa Pelayo, Valentín
20-08-2014
90,0
85,0
85,0
Puntuación de cata: 86,15
DE MIGUEL, ÁLVARO
20-08-2014
90,67
89,75
87,33
Puntuación de cata: 88,85
Delgado Lopez, Vicente
20-08-2014
90,0
87,0
87,0
Puntuación de cata: 87,69
Wine Up, Joaquín Parra
20-08-2014
89,0
87,0
86,67
Puntuación de cata: 87,31
Rojo picota ribete grana capa media.
En nariz complejo, fondo licoroso, cacao.
En boca tanino algo secante, final largo.