Comentario de cata: Pajizo con reflejos oro, denso y brillante. Nariz intensa, herbáceos, heno recien cortado, cítricos (limón y pomelo) todo ello acompañado de un toque mineral. La boca es explosiva por una acidez muy alta que se ve sujetada en cierto modo por la densidad, untuosidad del vino. Muy largo, final devuelve los cítricos con un toque especiado que recuerda a genjibre.