Comentario de cata: Amarillo pajizo reflejos dorados. Abundante y pequeña burbuja. En nariz intenso, toques de ciruela madura, herbáceos (paja seca) recuerdos de caramelización y frutos secos. Un final ligeramente licoroso, manzana madura. En boca es intenso, entre picor en lengua y efervescencia. Es potente, un final largo que recuerda a frutos secos, vuelve el recuerdo de manzana