Comentario de cata: Amarillo pajizo con reflejos verdosos, brillante. En nariz aparece por igual los recuerdos a fruta de hueso y de la crianza. Albaricoque, melocotón acompañado de toques ahumados, caramelo, piña, vainilla, algo de coco al fondo. En Boca sutil, intenso, goloso. Acidez marcada, redondo, amargo en el trago, persistente, al final vuelve el recuerdo mezcla de fruta de hueso y ahumados.