Comentario de cata: Picota intenso, ribete morado. En nariz complejo, hierbas aromáticas y fruta negra en licor. Vainilla, cacao… toques dulzones, frutos secos… turrón y lácteos. En boca es carnoso, tanino que llena, con carácter pero fresco. Vuelve el receurdo de los torrefactos y la fruta en licor.