Comentario de cata: Amarillo limón con reflejos oro. En nariz toques de fruta madura (albaricoque y ciruela), vainilla, sutil coco, caramelo, bollería, lías finas… todo con intensidad y armonía. En boca es untuoso, denso, con buena acidez que va subiendo y acompaña al retrogusto para darle frescura a los aromas de caramelo y bollería que encontrábamos en nariz.