Comentario de cata: Amarillo limón con reflejos oro. En nariz es complejo, hay toques minerales que acompañan a un recuerdo de lía fina, manzana, cítrico maduro y sutil tostado. En boca es untuoso, denso, sabroso. Acidez media. En retrogusto vuelve el recuerdo de los tostados y fruta madura (plátano, ciruela, manzana...). En cualquier caso es un trago agradable.