GRÁFICO DE CATA (Puntuación en escala de 1 a 100)

FINCA CONSTANCIA TEMPRANILLO PARCELA 23 2019

Bodega: FINCA CONSTANCIA (González Byass) | Año: 2019 | VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA

Catar
FINCA CONSTANCIA TEMPRANILLO PARCELA 23 2019
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PUNTUACIÓN GLOBAL: 90,42
Visual
Vista 91,0
Olfativa
Nariz 90,5
Gustativa
Gusto 90,08

Catado 2 veces por

PT. GLOBAL 90,42
PT. USUARIO 91,08
Visual
91,33
Olfativa
91,5
Gustativa
90,67
Fecha: 23-07-2021
Comentario de cata: Rojo cereza con ribete picota. En nariz se fusiona la fruta roja y cereza con sutiles tostados, vainilla y canela. También algo de cacao. En boca es sabroso, la fruta roja toma el protagonismo desde que entra. El tanino aporta estructura. Es largo y con buena sensación final en la que como en nariz, hay una perfecta armonía entre la barrica y la fruta roja.
PT. GLOBAL 90,42
PT. USUARIO 89,77
Visual
90,67
Olfativa
89,5
Gustativa
89,5
Fecha: 27-07-2020
Comentario de cata: Color cárdeno intenso con ribete violáceo. En nariz fruta negra con sutiles toques lácteos, también algo balsámico. Al fondo recuerdos de vainilla y cacao. En boca es carnoso, tanino que aporta estructura, redondeará para mejorar. Es fresco, en su justa medida. En retrogusto hay un sutil amargor que da paso a los recuerdos de la vainilla y el cacao, al final de forma muy sutil la fruta negra.

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