GRÁFICO DE CATA (Puntuación en escala de 1 a 100)

MADRID ROMERO "COLECCIÓN CHAPÓ" 12 MESES 2016

Bodega: BODEGA MADRID ROMERO | Año: 2016 | D.O. JUMILLA

Catar
MADRID ROMERO "COLECCIÓN CHAPÓ" 12 MESES 2016
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PUNTUACIÓN GLOBAL: 91,58
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Nariz 91,63
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Catado 2 veces por

PT. GLOBAL 91,58
PT. USUARIO 91,08
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92,33
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91,0
Gustativa
90,5
Fecha: 23-07-2021
Comentario de cata: Rojo cereza con ribete grana y capa media alta. En nariz recuerdos de mermelada de arándanos, toques terrosos, hojarasca, hierbas aromáticas, sutil regaliz negro y algo de vainilla, tostados y cuero. En boca es carnoso, tanino noble que aporta estructura y da paso en retrogusto al recuerdo de la barrica que predomina sobre la fruta.
PT. GLOBAL 91,58
PT. USUARIO 92,08
Visual
90,67
Olfativa
92,25
Gustativa
92,67
Fecha: 28-07-2020
Comentario de cata: Color granate, capa media. En nariz tiene buena intensidad, destacan los balsámicos casi mentolados que dan paso a sutil cacao, fruta roja en licor y un fondo terroso. También está el recuerdo de la vainilla. mineral. Complejo y elegante. En boca es donde se muestra en todo su esplendor. Carnoso, tanino noble, sabroso. En retrogusto da paso al recuerdo de la fruta roja y ciruela en su punto de madurez junto a vainilla y cacao.

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