Comentario de cata: Amarillo pajizo con reflejos dorados, denso. En nariz buena intensidad, recuerdos de fruta de hueso, herbáceos, sutil hinojo (anisados) y flores blancas. Carácter varietal. En boca marcada acidez que se acompaña de un toque salino. En retrogusto vuelve el recuerdo herbáceo y de flores blancas con un toque cítrico.