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Bodegas inscritas
Vinos de la D.O.
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Vinos de la D.O.
D.O. RIAS BAIXAS
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1583, ALBARIÑO DE FEFIÑANES 2012

90,31 pts.
Catado
3
veces
Suelos graníticos. Selección de uva en campo.
En 2012, una primavera muy lluviosa precedió en Cambados a un verano fresco y húmedo hasta mediados de agosto. Luego el sol lució con intensidad y las temperaturas superaron la media, permitiendo una muy buena, aunque más tardía, maduración de la uva.
Albariño fermentado en barricas bordelesas y criado en sus lías 3 meses.
Aroma complejo de compota de manzana fresca y pinceladas balsámicas de roble francés. Sedoso, amplio y con cuerpo , recorre la Boca untuoso y elegante.
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Aba de Trasumia 2013

89,31 pts.
Catado
2
veces
Dos etiquetados. En botella transparente la distribución internatcional.
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ABA DE TRASUMIA 2014

89,56 pts.
Catado
3
veces
Dos etiquetados. En botella transparente la distribución internatcional.
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Abadía de San Campio 2011

0,0 pts.
Catado
0
vez
COMENTARIOS DE CATA
Destaca por sus nítidos e intensos aromas frutales, donde resaltan las frutas blancas como la manzana Golden, pera y plátano acompañadas de recuerdos cítricos y ligeras notas de anís. Estos intensos aromas se realzan gracias a la maceración en frío.
En la boca destaca su fresca y chispeante acidez, característica de los blancos de la zona por las especiales condiciones de suelo y clima. Esta acidez va acompañada de una suave untuosidad que
hace de él un vino equilibrado, amable, alegre y muy fresco. Amplia retronasal de fruta blanca, con un final prolongado y claramente frutal.
COMENTARIOS DEL ENÓLOGO
No creemos necesario decantar este vino.
Potencial de Maduración/Envejecimiento: El vino se debe consumir joven. No se recomienda su envejecimiento.
Temperatura óptima de consumo: entren los 10 ºC y 12 ºC.
MARIDAJE
Maravillosa combinación con mariscos: ostras, almejas y cangrejo.
Disfrútelo también con la cocina asiática.
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ABADÍA DE SAN CAMPIO 2012

89,05 pts.
Catado
3
veces