Comentario de cata: Amarillo limón con reflejos oro. En nariz destacan los recuerdos herbáceos, cítricos (limón maduro), anisados y un toque balsámico. En boca es fresco, con estructura y buena acidez. En retrogusto, intenso y persistente, destacan los recuerdos cítricos (pomelo y limón maduro).

Comentario de cata: Amarillo oro, denso, brillante. En nariz es intenso, complejo, recuerdos de hierbas aromáticas con toques balsámicos, cítricos, hierba recién cortada y sutil anisado (hinojo). Buen paso por boca donde destaca su untuosidad y acidez. En retrogusto vuelven con nitidez los aromas de la fase olfativa quedando un sutil amargor final que aporta complejidad y estructura.

Comentario de cata: Amarillo pajizo con reflejos dorados, denso, brillante. En nariz es complejo, hay sutil recuerdo de hierbas aromáticas y flores blancas, también un toque cítrico que recuerda a azahar. Heno recién cortado. En boca marcada acidez, fresco, intenso, te hace salivar e invita a seguir bebiendo. En retrogusto vuelven los recuerdos de hierbas aromáticas, cítricos y flores blancas. Persistente y elegante.