Comentario de cata: Rosa nude, reflejos oro rosa. En nariz es complejo, aromas de cereza, frutos del bosque, balsámico con sutiles toques mentolados. Buen paso por boca, untuoso y una acidez que va increscendo y se funde en retrogusto con los aromas que recordamos de la fase olfativa. En boca destaco más la estructura, el sabor que los aromas del retrogusto. Es un rosado gastronómico.