Comentario de cata: Con un vivo color rosa pálido con reflejos salmón, denso. En nariz es complejo, los aromas son sutiles pero nítidos y elegantes. Florales (violetas), cereza y fresa en su punto de maduración acompañados de un sutil toque mineral. En boca es donde está su mayor virtud. Envolvente, untuoso y fresco con una acidez chispeante que devuelve el recuerdo de las fresas y las cerezas en retrogusto, también caramelo de violetas. Persistente, hay pocos rosados como este en España.