Comentario de cata: Amarillo limón con reflejos dorados. En nariz es complejo, sobresale el recuerdo de hierbas aromáticas (tomillo y romero) seguido de flores blancas, sutil manzana y toques mentolados. En boca es untuoso, denso, con buena acidez que va increscendo y se funde con la intensidad de los aromas del retrogusto, que son igual que en nariz destacando las hierbas aromáticas y un toque cítrico de pomelo.