Comentario de cata: amarillo limón pálido con reflejos dorados y burbuja abundante y pequeña. En nariz destacan recuerdos cítricos, grosella blanca, sutil caramelización y masa de pan. En boca sobresaliente burbuja, pequeña y abundante que deja sensación de efervescencia y se une con la acidez para ser un vino chispeante que no quieres dejar de beber. En retrogusto es fresco, limpio, con recuerdo sutil de caramelo de limón y manzana.