GRÁFICO DE CATA (Puntuación en escala de 1 a 100)

ORGANISTRUM 2020

Bodega: MARTIN CÓDAX S,A. | Año: 2020 | D.O. RIAS BAIXAS

Catar
ORGANISTRUM 2020
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PUNTUACIÓN GLOBAL: 93,04
Visual
Vista 93,0
Olfativa
Nariz 92,88
Gustativa
Gusto 93,17

Catado 2 veces por

PT. GLOBAL 93,04
PT. USUARIO 92,62
Visual
92,33
Olfativa
92,5
Gustativa
92,83
Fecha: 22-09-2024
Comentario de cata: Amarillo limón con reflejos dorados, denso. En nariz se funden recuerdos cítricos (piel de naranja tostada), flores blancas y flores secas con sutil caramelo, vainilla y tostados. En boca es más expresivo, fresco gracias a su acidez, untuoso y con fino tanino que aporta estructura. En retrogusto, vuelve a los aromas de la nariz, la fusión de las flores secas, la piel de naranja tostada, caramelo y vainilla. Persistente.
PT. GLOBAL 93,04
PT. USUARIO 93,46
Visual
93,67
Olfativa
93,25
Gustativa
93,5
Fecha: 09-09-2022
Comentario de cata: Amarillo limón con reflejos dorados. En nariz, se funden los recuerdos cítricos y de flores secos con sutil vainilla y tostados. En boca tiene excelente acidez y cuerpo, es untuoso acompañado de un sutil tanino que aporta carnosidad. Esa acidez acompaña en retrogusto donde recuerda cítrico (limón maduro), caramelo, flores secas y tostados con un punto de cedro al final.

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