Comentario de cata: Amarillo limón pálido con reflejos verdosos, denso. En nariz sobresalen los recuerdos de flores blancas, manzana verde y cítricos. En boca sorprende por su acidez, intensa, que va increscendo y aporta frescor y se funde con un sutil toque anisado. En retrogusto destaca por el cítrico intenso (lima limón) que te hace salivar e invita a seguir bebiendo.