Comentario de cata: Color salmón con reflejos piel de cebolla. En nariz hay recuerdos de lía fina acompañados de guindas y sirope. En boca es fresco, burbuja fina y abundante que acompañada de buena acidez, hace un trago amable. En retrogusto, junto a un ligero amargor, vuelve el recuerdo de las guindas y el sirope, también sutil panadería.