Feria Virtual de las DD.OO

• Bodegas inscritas Vinos de la D.O.
• Vinos de la D.O.
  D.O. CAVA
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  AA BRUANT 2015 (sin sulfitos)
  
  

  91,81 pts.
      Catado 2 veces
  Vista: Color amarillo pálido y burbuja fina.
  Nariz: Aromas florales, de fruta blanca (pera, manzana verde) y de almendras verdes con un sutil trasfondo de arpillera y avellanas.
  Boca: Paso por boca ligero y fresco con una burbuja muy integrada y persistente. Sabores de fruta blanca y de almendras recordando los aromas percibidos.
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  • Ficha del vino
    

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  AA BRUEL 2012 ESPUMOSO NATURAL
  
  

  91,62 pts.
      Catado 3 veces
  Uvas procedentes de agricultura ecológica i con una sanidad impecable, de las cuales se obtiene vino base y se le aplica el \"Methode Champenoise\" inmediatamente después de la primera fermentación. Criado un mínimo de 15 meses sobre lías y sale al mercado sin licor de expedición. No se adicionan ni sulfitos ni ningún otro producto en todo el proceso de elaboración.
  
  
  
  
  Nota de cata:
  
  De color amarillo pálido y burbuja fina, con aromos florales y de almendras verdes. Paso por boca ligero, fresco y persistente.
  
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  • Ficha del vino
    

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  AA BRUEL 2013 ESPUMOSO NATURAL
  
  

  91,41 pts.
      Catado 3 veces
  Elaboración:
  Cava elaborado con uvas procedentes de agricultura ecológica y con una sanidad impecable, de las cuales se obtiene vino base y se le aplica el “Méthode Champenoise” inmediatamente después de la primera fermentación. Criado un mínimo de 15 meses sobre lías, sale al mercado sin licor de expedición. No se adicionan ni sulfitos ni ningún otro producto en todo el proceso de elaboración.
  Nota de cata:
  Vista: Color amarillo pálido y burbuja fina.
  Nariz: Aromas florales, de fruta blanca (pera, manzana verde) y de almendras verdes con un sutil trasfondo de arpillera y avellanas.
  Boca: Paso por boca ligero y fresco con una burbuja muy integrada y persistente. Sabores de fruta blanca y de almendras recordando los aromas percibidos.
  
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  • Ficha del vino
    

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  AA CAPSIGRANY 2012 ESPUMOSO NATURAL
  
  

  90,54 pts.
      Catado 3 veces
  Uvas de Pansa Rosada procedentes de agricultura ecológica, cultivadas en una ladera plantada en 1957. Vendimiadas con una sanidad impecable, se obtiene vino base y se le aplica el “Methode Champenoise” inmediatamente después de la primera fermentación. Sale al mercado sin licor de expedición. No se adicionan ni sulfitos ni ningún otro producto en todo el proceso de elaboración.
  
  
  
  Nota de cata:
  
  De color amarillo pálido con un fondo rosado. Burbuja fina con aromas florales y de pomelo rosa. Paso por boca ligero, fresco y persistente.
  
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  • Ficha del vino
    

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  AA PIVAT LAIETÀ 2013
  
  

  91,88 pts.
      Catado 2 veces
  Nota de cata:
  Vista: Color amarillo pálido con reflejos dorados.
  Nariz: Aromas de fruta blanca con un trasfondo de flores, frutas rojas y almendras.
  Boca: Untuoso, seco y afrutado. Burbuja fina con un paso elegante por boca; cava bien estructurado sin perder frescura con un post gusto persistente y muy sabroso.
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  • Ficha del vino