Comentario de cata: Amarillo pajizo con reflejos oro pálido y burbuja pequeña. En nari buena intensidad, lía fina, fermentación, caramelo, pan brioche. En boca elegante, sensación de efervescencia por la cantida de burbuja y el pequeño tamaño. Buena acidez y recuerdo final a caramelo, sutiles frutos secos y manzana asada