Comentario de cata: Amarillo pajizo con reflejos dorados, denso. Franco en nariz, límpio, con buena intensidad aromática que decuelve recuerdos de manzana, sutil cítrico, flores blancas y un toque mineral que le aporta complejidad. En boca es untuoso, graso, con acidez media que aporta el frescor justo para hacer un trago amable y persistente. En retrogusto, junto a un sutil amargor, vuelve el recuerdo de la fruta: plátano, manzana y membrillo junto a sutiles toques florales.