Comentario de cata: Amarillo limón pálido con reflejos dorados, denso. En nariz es intenso, recuerdos de lías finas que acompañan a la fruta de hueso (ciruela madura), sutil vainilla y caramelo, también, hierbas de infusión. En boca es untuoso, con un sutil tanino que aporta carnosidad. En retrogusto vuelve el recuerdo de la fruta madura y algo de caramelo, persistente, intenso.