Comentario de cata: Amarillo pajizo con reflejos dorados, pálido. En nariz carácter varietal: herbáceos, cítricos, anisados, flores blancas y mineral. En boca es fresco, buena acidez acompañada de salinidad que potencia el paso por boca. En retrogusto, continua la acidez y potencia los recuerdos cítricos (caramelo de limón).