Comentario de cata: Amarillo limón intenso con reflejos oro, denso. En nariz se funden recuerdos cítricos (pomelo y piel de naranja confitada), sutil caramelo, vainilla y flores secas. En boca es fresco, acidez media que acompaña en retrogusto y carnoso con un fino tanino que aporta estructura. En retrogusto devuelve los aromas de vainilla, caramelo y flores secas.

Comentario de cata: Amarillo limón con reflejos dorados, denso. En nariz es complejo, recuerdos minerales que acompañan a los herbáceos y cítricos. Lía fina con un toque final de cera. En boca es sabroso, intenso, con marcada acidez que potencia los recuerdos cítricos, primero de la piel del limón y después, más complejo, de caramelo de miel y limón.