Comentario de cata: Pálido, con tonos anaranjados y piel de cebolla. En nariz sorprende por un recuerdo cítrico de naranja. Sutil toque floral, lías finas y bollería. En boca, burbuja abundante que deja cierto picor en lengua. Fresco gracias a su acidez que acompaña en retrogusto donde devuelve sutil recuerdo floral (flores secas), de cereza y pimienta rosa al final.