Comentario de cata: Amarillo limón con reflejos dorados, denso, brillante. En nariz es intenso. Destaca por su carácter floral acompañado de sutiles herbáceos, fruta blanca, anisado, cítrico… elegante y limpio. En boca, como en nariz, intenso, con carácter. Excelente acidez que se refuerza con un sutil toque salino. En retrogusto, devuelve los recuerdos florales y herbáceos acompañado por un toque mineral que aporta complejidad. Muy largo.