Comentario de cata: Amarillo pajizo con reflejos dorados, burbuja abundante. En nariz es limpio, con intensidad media y recuerdos de bollería, lías finas y sutil caramelo. En boca sorprende por su acidez, que aporta sensación chispeante junto a una burbuja fina y abundante. En retrogusto, reforzado por la acidez, devuelve recuerdos cítricos seguidos se fino caramelo y lías.