Comentario de cata: Ambarino con elegantes reflejos bronce, mostrándose denso y brillante en la copa. En nariz lo tiene todo, con una intensidad que refleja lo mejor de este tipo de vinos a través de recuerdos de caramelo, manzana madura y una marcada presencia de frutos secos como la almendra y la avellana tostada junto a un sutil toque licoroso y yema tostada. En boca es rotundo y completo, exhibiendo una intensidad, sabor y salinidad que provocan una salivación inmediata. Su retrogusto resulta incluso más potente que la fase olfativa, desplegando con nitidez notas de esparto, caramelo, frutos secos, hierbas de infusión, maderas viejas y laca, todo ello sostenido por una estructura imponente que acompaña en un vino sin fin. Es un vino para darle tiempo; más que describirlo, lo que hay que hacer es disfrutarlo.