Comentario de cata: Ambarino pálido, reflejos dorados. En nariz manzana asada, canela, toques ahumados que recuerdan incienso, algo balsámico. En boca denso, untuoso, con buena intensidad y persistente en retrogusto con recuerdo sobre todo de regaliz, cacao, vainilla y canela.

Comentario de cata: Color topacio, brillante destellos dorados. En nariz aparecen los recuerdos de la crianza: Vainilla, canela, incienso... recuerda tarta de manzana además de ser balsámico apareciendo regaliz negro. En boca untuoso denso, con buena intensidad. Vuelven a aparecer los recuerdos de la crianza, además de un sutil toque de incienso.

Comentario de cata: Dorado pálido con reflejos vivos, brillante. En nariz canela, cacao, incienso, toques ahumados acompañados de regaliz negro. En boca es untuoso, intenso, vuelven a aparecer los toques ahumados, el incienso, el regaliz y el cacao.

Comentario de cata: De color ambar casi dorado. En nariz hay olores ahumados, tostados de maderas, especias. En boca encontramos regaliz negro y vainillas.