Comentario de cata: amarillo limón con reflejos oro. Es brillante, intenso en nariz, lía fina y caramelización, cítrico maduro, leche condensada, caramelo. En boca untuoso, con volumen, buena acidez, goloso, vuelve el recuerdo de la caramelización y sutil tostado, café con nitidez en el retrogusto

Comentario de cata: Amarillo limón rejlejos oro, denso. En nariz es intenso, destacan los cítricos maduros, lía fina y un fondo terroso acompañado de maderas nobles y torrefactos. Sutil madera bien integrada, caramelo. En boca untuoso, acidez marcada que va increscendo, te hace salivar, sabroso, salino con persistencia alta. Vuelven los recuerdos de caramelización y bollería fina.