GRÁFICO DE CATA (Puntuación en escala de 1 a 100)

ORGANISTRUM 2015

Bodega: MARTIN CÓDAX S,A. | Año: 2015 | D.O. RIAS BAIXAS

Catar
ORGANISTRUM 2015
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PUNTUACIÓN GLOBAL: 93,65
Visual
Vista 93,67
Olfativa
Nariz 93,88
Gustativa
Gusto 93,5

Catado 2 veces por

PT. GLOBAL 93,65
PT. USUARIO 94,0
Visual
94,33
Olfativa
94,25
Gustativa
93,67
Fecha: 29-07-2019
Comentario de cata: Amarillo limón con reflejos oro, denso. En nariz se funden los recuerdos de barrica vainilla+tostados). A la fruta de hueso (melocotón maduro, cítricos, pomelo y sutil caramelo. En boca sorprende por su frescura y vida, buena acidez, untuoso salino, todo se funde en el trago apareciendo el recuerdo de caramelo, manzana asada y sutil canela, sobre todo hay frescura, es chispeante.
PT. GLOBAL 93,65
PT. USUARIO 93,31
Visual
93,0
Olfativa
93,5
Gustativa
93,33
Fecha: 08-08-2018
Comentario de cata: Amarillo limón con reflejos dorados, brillante y denso. En nariz es intenso, fusión de cítricos con crema pastelera, vainilla, algo de caramelo, pero todo con frescura. No parece ser un vino del 2015 (catado en agosto de 2018). En boca al igual que en nariz tiene una sobresaliente frescura, es untuoso, acidez media que va increscendo. Es persistente, en retrogusto nos devuelve el recuerdo del caramelo de limón, sutil vainilla y madera bien integrada.

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