Comentario de cata: Amarillo limón reflejos verdosos. En nariz es varietal, marcados herbáceos, intenso y elegante, sutil recuerdo cítrico y anisado de hinojo junto a un fondo mineral, terroso. Encontramos también recuerdo de flores blancas. En boca es intenso, con buena acidez y persistencia, es untuoso, vuelven los cítricos al retrogusto