Comentario de cata: Rojo picota ribete grana con reflejos teja. En nariz mezcla el regaliz negro con el cacao, toques terrosos y pimienta. Es balsámico, también algo de monte bajo, complejo. En boca carnoso, tanino que acompaña, es balsámico, vuelve el recuerdo a regaliz negro con un sutil toque de caramelo. Frescura es la sensación global, se agradece. El tanino está pero no estorba.