Comentario de cata: Rojo Cárdeno capa media alta y ribete violáceo, muy vivo, lo que nos da información de la vida del vino. En nariz intenso, cargado de fruta negra, cacao, especias dulces como la vainilla y la canela acompañado de sutil cuero. Todo con nitidez y elegancia. En boca lo tiene todo... voluptuoso, tanino noble que le da carnosidad, siendo sedoso y de trago amable. En retrogusto un sutil toque torrefacto acompañado de balsámicos.