GRÁFICO DE CATA (Puntuación en escala de 1 a 100)

BALCÓN DE PILATOS MATURANA 2016

Bodega: BODEGAS VALDEMAR, S.A. | Año: 2016 | D.O.C. RIOJA

Catar
BALCÓN DE PILATOS MATURANA 2016
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PUNTUACIÓN GLOBAL: 94,0
Visual
Vista 95,0
Olfativa
Nariz 93,75
Gustativa
Gusto 93,67

Catado 2 veces por

PT. GLOBAL 94,0
PT. USUARIO 94,31
Visual
95,33
Olfativa
94,25
Gustativa
93,83
Fecha: 31-07-2019
Comentario de cata: Violáceo, de capa alta y lágrima que tiñe la copa. En nariz es complejo, se funden los recuerdos de fruta negra y ciruela con los de monte bajo y hierbas aromáticas. Es balsámico, mineral, protagonismo para los toques terrosos. En boca continúa la intensidad, el tanino aparece pero está pulido. Tiene buena acidez y un sutil toque de amargor que prolonga el vino en boca. En retrogusto aparecen recuerdos de cacao, balsámicos y hojarasca. Es un vino para dar tiempo, para disfrutar copa a copa.
PT. GLOBAL 94,0
PT. USUARIO 93,69
Visual
94,67
Olfativa
93,25
Gustativa
93,5
Fecha: 20-01-2019
Comentario de cata: Violáceo capa alta y ribete púrpura, muy vivo. Nariz intenso complejo, varietal. Un vino muy singular en el que destacan toques terrosos, mineral y especiado con un sutil recuerdo de vainilla, cacao e incienso. También fruta negra y moras. En boca es voluptuoso, carnoso con tanino pulido y Buena acidez que le da frescor y ayuda a que sobresalga la fruta negra en retrogusto. Persistente, intenso con recuerdo final de cacao.

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