Comentario de cata: Amarillo limón con reflejos dorados, denso, bonito color para un vino blanco con cuatro años (catado en julio 2020). En nariz es intenso y complejo. Sutil toque de fruta madura (manzana y ciruela) que se acompañan de caramelo y lías finas. En boca te hace salivar, fresco, envolvente y con buena persistencia en la que sobre todo aparece el recuerdo de limón maduro y lías finas.

Comentario de cata: En vista es dorado, denso, brillante. Tiene una nariz compleja, hay toques minerales y de lía fina que dan paso a un sutil recuerdo de caramelo y cítricos maduros. En boca es más expresivo, es untuoso con una acidez media que le aporta un plus de frescura, sobre todo persistencia. En retrogusto es donde aparece con más intensidad el recuerdo cítrico