Comentario de cata: Amarillo dorado con burbuja pequeña. En nariz es fresco, a los sutiles aromas de fermentación le acompañan otros primarios como el cítrico y sutiles flores blancas. En boca burbuja fina que deja sutil efervescencia, acidez media que prolonga el vino en boca con un recuerdo final en retrogusto que devuelve los sutiles cítricos de nariz unidos a algo de caramelo. Sobre todo, destaco la frescura, un espumoso fácil de beber, amable.