GRÁFICO DE CATA (Puntuación en escala de 1 a 100)

CANALIZO 2014

Bodega: BODEGAS CARCHELO | Año: 2014 | D.O. JUMILLA

Catar
CANALIZO 2014
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PUNTUACIÓN GLOBAL: 92,28
Visual
Vista 93,0
Olfativa
Nariz 92,25
Gustativa
Gusto 91,95

Catado 3 veces por

PT. GLOBAL 92,28
PT. USUARIO 91,15
Visual
92,33
Olfativa
91,0
Gustativa
90,67
Fecha: 23-07-2021
Comentario de cata: Rojo cereza con ribete grana. En nariz sobresale el recuerdo de fruta madura y sutil toque licoroso acompañando a vainilla, caramelo y balsámicos. En boca es carnoso, tanino que aporta estructura. En retrogusto vuelven los recuerdos de la fase olfavita con predominio de confitura.
PT. GLOBAL 92,28
PT. USUARIO 93,62
Visual
93,67
Olfativa
94,0
Gustativa
93,33
Fecha: 28-07-2020
Comentario de cata: Rojo granate, capa media alta, lágrima que tiñe la copa. En nariz es complejo, toques de fruta madura que acompanan a un notable recuerdo mineral. También es balsámico, recuerdos de regaliz negro. Aceituna negra, sutil ahumado. En boca es carnoso, fresco, envolvente, con tanino que aporta estructura. En retrogusto vuelven los recuerdos de nariz, la fruta madura, el regaliz, mineral, un toque de monte bajo... complejo en en buen sentido, pide tiempo para mostrarse y para disfrutarlo.
PT. GLOBAL 92,28
PT. USUARIO 92,08
Visual
93,0
Olfativa
91,75
Gustativa
91,83
Fecha: 24-01-2020
Comentario de cata: Rojo cereza con ribete amoratado, vivo. En nariz es complejo, hay recuerdos de fruta escarchada, toques de tabaco, especias (pimienta), también fruta negra madura, algo lácteo y cacao. En boca es carnoso, tanino que aporta estructura, es balsámico, vuelven los recuerdos especiados de nariz y la fruta escarchada. Un vino complejo y elegante.

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