Comentario de cata: De color amarillo pajizo con tonos verdosos y lagrima persistente. En nariz destaca el ahumado y la manzana verde. En boca es acido,pero bien integrado, con gran persistencia de la manzana.

Comentario de cata: Nariz ahumada, densa, fruta fresca de hueso. Boca con fruta más madura que en nariz, toque salino.

Comentario de cata: Vista amarillo, con color algo subido. Nariz intensidad media, matices dulzones, fruta blanca (ciruela) manzana asada. Boca con cuerpo, estructura, toque salino. Al fondo aparece algo de jazmin acompañado de ciruela blanca.